2013年03月06日
遠征中?!


今日は千葉県の『ホテル マンハッタン』にて、〈ワールド スシ カップ ジャパン〉という、外国人の方達による寿司技術大会があり、小田幸寿先生と尾留川健太先生の付き人できています。
お二人は講師で招待されているので、自分はお手伝いでお勉強であります!
こういうところに来て受ける刺激が、今の自分には喜びであります。
どんな作品ができあがってくるのかも楽しみです!!
Posted by 寿し幸両替町 at 11:47│Comments(0)
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