2014年10月31日
10月31日の記事
お久しぶりです!
今日から大道芸ですね~(^-^)
あいにくの雨ではありますが、賑わっていただきたい催しです。
さて、白子もだいぶモノがよくなって参りました!
これから美味しいネタが溢れてくる季節ですねぇ(*´-`)
美味しいネタを食べて、お笑いのネタも溢れるかも???(謎)
ご来店お待ちしておりまーす♪
Posted by 寿し幸両替町 at
17:12
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2014年08月27日
休みの日は…
仕事です(笑)
寿司組合の後継者育成プログラムの1つ、東海大短大での出張授業??であります。
みんな手際よく技術としてはセンスがありましたが、寿司の歴史に関してはあまり関心がなかったようで、それには時代の流れを感じました。
そんな昼間が終わり、夜は近所のお祭りへ!
予想以上の賑わいで、夏の最後のイイ一日となりました(^^)
Posted by 寿し幸両替町 at
20:53
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2014年08月25日
ちょっと早めの…
秋の到来でございます!
脂がのった秋刀魚と、キリンビールの秋味…( ´_ゝ`)フフフ
これが合うんですよねぇ♪(>_<)♪
秋刀魚の旨味と、秋味のコクとほろ苦さがイイんです!!!
秋刀魚以外のものとでも、季節を感じるビールなだけに、是非とも飲んでいただきたい1本です。
Posted by 寿し幸両替町 at
18:28
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2014年08月18日
久しぶりの更新…
久しぶりの更新がプライベートで失礼します(..)
お盆を通し営業だったので、18(月)19(火)20(水)と、本店と両替町店、共に連休とさせていただきます_(._.)_
そんなせっかくの連休なので、岐阜県の下呂温泉を目指して来ました!
最初は飛騨高山へと寄り道の予定でしたが、豪雨と洪水等の為、安全を考慮して断念(T^T)
日本一?の料理の神様と、包丁塚に手を合わせて、これから宿に向かいます。
ちなみにここは合掌造りの国指定重要文化財がある『合掌村』です。
合掌村で、神様に合掌…
いいことありそうな予感が(笑)
Posted by 寿し幸両替町 at
13:22
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2014年08月09日
2014年08月01日
元気ですかー!!
暑いですね!
水槽のカワハギは気持ち良さそうに元気に泳いでます(*´-`)
シンコもシラスも入ってますよー(* ̄∇ ̄)ノ
二枚目の写真は、7/30(水)に葵区清沢の子供たちにお寿司を握ってあげました(^^)
とても喜んでもらえて良かったです♪
遅くなりましたが、アップさせていただきました!
Posted by 寿し幸両替町 at
18:19
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2014年07月23日
今日は、定休日
昼御飯に島田の蕎ノ字で天ざるを食べて単品、いちぢくの天ぷら、ハマグリの天ぷら、穴子の天ぷら、旨かった。勉強になります。
Posted by 寿し幸両替町 at
16:31
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2014年07月18日
仕込みました!
この時期、待望の『新子』でございますo(^o^)o
旨いモノほど手がかかる(>_<)
この美味しさのためならば!!
ということで、是非とも今年もご賞味くださいませ(..)
お待ちしてま〜す(*´∀`)♪
Posted by 寿し幸両替町 at
16:59
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2014年07月09日
2014年07月05日
新しい方です〓
今月からのニューフェイス。
長瀬さんです(^-^)
普段は本店、時々両替町の頼れる兄貴(*´ー`*)
これから宜しくお願いします!
Posted by 寿し幸両替町 at
18:21
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